Reconversion d’un ancien couvent en hôtel

Etude de marché pour la reconversion d’un ancien couvent en hôtel
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• Appréciation de la dynamique économique et touristique en vue du développement d’un nouvel hôtel au sein de la destination
• Analyse du marché hôtelier local, pour faire ressortir le profil du parc
• Analyse du produit anticipé sur site (positionnement, capacité, services) et ajustement au regard des conclusions de l’étude de marché
• Définition des cibles de performances commerciales de la première année d’ouverture à l’année de croisière (taux d’occupation, prix moyen, RevPAR) et du chiffre d’affaires total

Recommandation d’hôtel Haut de Gamme avec services (restauration, évènementiel, bien-être)