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Développement d’un hôtel à Saint-Malo
Saint-Malo | Ille-et-Vilaine
Mission
Etude de marché pour le développement d’un hôtel à Saint-Malo
PRODUIT/GAMME
Projet Economique
Client
Promoteur
Mission
Etude de marché pour le développement d’un hôtel à Saint-Malo
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• Appréciation de la dynamique économique et touristique en vue du développement d’un nouvel hôtel au sein de la destination
• Analyse du marché hôtelier local, pour faire ressortir le profil du parc
• Analyse du produit anticipé sur site (positionnement, capacité, services) et ajustement au regard des conclusions de l’étude de marché
• Définition des cibles de performances commerciales de la première année d’ouverture à l’année de croisière (taux d’occupation, prix moyen, RevPAR) et du chiffre d’affaires total
Données clés du projet
• Recommandation d’un hôtel Economique sous-enseigne d’environ 60 chambres
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