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STAGE – Consultant(e) junior Hôtellerie // Aout 2021 // 6 mois

Nos activités :

In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie est la filiale conseil du groupe In Extenso, acteur majeur de l’expertise comptable en France. Notre cabinet rassemble 25 consultants permanents répartis sur nos bureaux de Paris, Bordeaux, Nantes et Cannes. Nos équipes sont spécialisées dans les domaines du tourisme, de la culture et de l’hôtellerie et interviennent auprès des acteurs publics et privés de ces secteurs, en France et à l’international dans le cadre de missions de conseil en stratégie et d’assistance à la mise en œuvre.

Au sein du pôle Hôtellerie, nos principales missions sont :

  • Etude de marché
  • Etude de faisabilité
  • Valorisation de patrimoines hôteliers
  • Schéma directeur de développement des hébergements touristiques
  • Observatoire hôtelier mensuel

Vos missions

Au sein de l’activité conseil en hôtellerie d’In Extenso TCH (25 consultants), vous interviendrez sur des missions à destination de nos clients du secteur de l’hôtellerie, en collaboration étroite avec les consultants. Vous participerez principalement aux missions suivantes :

  • Réalisation de travaux de recherche et de développement sur différents thèmes du secteur (OTA, hôtellerie rurale, hébergements alternatifs, etc.)
  • Recherches documentaires, prises de rendez-vous pour entretien avec différents acteurs locaux (hôteliers, office de tourisme, CCI, etc.), rendez-vous avec les clients ou les acteurs locaux pour la réalisation des études
  • Rédaction des rapports d’étude : analyser l’environnement du projet, synthétiser les caractéristiques de marché, définir les recommandations et les hypothèses de performances commerciales et de gestion, réaliser les tableaux de cash-flows, valoriser des actifs hôteliers, etc.
  • Gestion de l’observatoire hôtelier (performances commerciales) : coordination d’envoi des questionnaires, suivi et relance, saisie des réponses, traitement et édition du rapport mensuel.
  • Gestion de la base de données de l’offre d’hébergement : vérification des données pour la mise à jour annuelle, qualification des informations, etc.

 Les objectifs sont pour le stagiaire d’acquérir les bases du métier de consultant, de développer ses connaissances du secteur hôtelier (produit, marché, finances), de développer ses capacités à travailler en équipe et de découvrir des nouveaux territoires (missions réalisées sur la France entière et à l’étranger).

 Votre profil

  • Etudiant(e) de niveau Bac+4 à Bac +5 (Ecole de commerce ou Université). Une connaissance préalable du secteur hôtelier et/ou financier est un plus.
  • Adaptable, organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes doté(e) d’une forte capacité d’analyse et de synthèse alliée à de très bonnes compétences rédactionnelles.
  • Autonome, dynamique et réactif(ve), vous faites preuve d’esprit d’initiative, avez le sens du service et savez gérer les priorités.
  • Vous maîtrisez les outils informatiques et bureautiques usuels (Word, Excel, PowerPoint).
  • Vous avez une bonne maîtrise de l’anglais.

Indemnités de stage 

  • 750 € brut mensuel + chèques déjeuner
  • Remboursement de 50% du titre de transport

Contact : Pour postuler, merci d’envoyer CV et lettre de motivation à :

Julien Guittet, associé : tch@inextenso.fr

STAGE – Chargé(e) d’études junior Tourisme et Culture // Juillet 2021 // 6 mois

Au sein d’In Extenso TCH, l’équipe Culture et Tourisme, est spécialisée dans le conseil dans la culture et le tourisme auprès des collectivités françaises et les acteurs culturels, touristiques et patrimoniaux.

Nous intervenons sur la conception et l’évaluation de schémas directeurs de développement et d’aménagement de territoires, la définition, la faisabilité et la programmation ainsi que le redéploiement d’équipements, l’observation et le développement des publics et clientèles des organisations touristiques et culturelles.

 

Notre métier, le conseil et l’assistance à maîtrise d’ouvrage avec 2 expertises complémentaires :

  • conception évaluation de politiques publiques touristiques de TERRITOIRES :

 Exemples : Ville médiévale de Domfront-en-Poiraie / Stratégie touristique de Saintonge / Accompagnement dans le cadre du programme Coeur de ville sur les thématiques Culture, Loisirs, Tourisme  / Filière nautique en Martinique / Stratégie de la Vallée d’Ossau / Valorisation patrimoniale de la ville de Qixian en Chine

  • définition, faisabilité, programmation d’EQUIPEMENTS (équipements touristiques, sites de visite  et d’accueil tels que centres d’interprétation thématiques, projets de valorisation du patrimoine…) :

Exemples :  Palais de la Découverte / Cité des vents / Le Vaisseau / Palais-Musée des Archevêques de Narbonne / Maison du Carnaval / Centre métiers d’art au Matet / Dino Parc au Maroc / Golf de Savenay

 

Missions du stagiaire :

Vous faites partie intégrante de notre équipe et intervenez sur différentes études en collaboration avec les chefs de projet, qui vous confient des missions de chargé d’études junior

Le/la stagiaire est amené à suivre une dizaine de dossiers durant son stage, afin de travailler sur la diversité de nos expertises.

  • Production : travaux de recherche documentaire, d’analyse et de synthèse, entretiens téléphoniques, (benchmarking), rédaction de notes et conception de rendus cartographiques, participation à l’organisation des missions (prise de rdv, organisation des déplacements…), accompagnement éventuel des consultants sur le terrain
  • Prospection : soutien à la rédaction des propositions commerciales (mise en forme, recherches iconographiques, éléments de méthodologie, téléchargement appels d’offre…)

Vous pourrez être amené à exercer rapidement des responsabilités intéressantes, selon votre niveau de performance.

 

 

 Profil recherché : bac + 4/+ 5

Compétences souhaitées :

  • Motivations pour le métier de consultant
  • Intérêt pour le secteur culturel et touristique
  • Connaissance des institutions politiques, touristiques et culturelles en France
  • Excellente maîtrise des outils informatiques de base (Word, Excel, PowerPoint)
  • Rigueur, dynamisme, enthousiasme, curiosité
  • Très bonne culture générale et goût pour la découverte des patrimoines locaux

 

Lieu et durée du stage :

6 mois (convention de stage obligatoire)

Lieu : Boulogne-Billancourt

Début du stage : 

  • juillet 2021

 

Indemnités de stage :

750 € brut mensuel + chèques déjeuner

Remboursement de 50% du titre de transport

Pour candidater :

Adressez votre CV et lettre de candidature en précisant vos dates de stage, avec pour objet

« Stage TC »  uniquement par mail à chloe.le-roy@inextenso.fr