Samuel Couteleau est consultant en hôtellerie et tourisme depuis 2001. Il intervient auprès d’acteurs publics et privés, principalement pour des missions d’études de marchés et des réflexions stratégiques dans le champ de l’immobilier touristique : hôtels, résidences de tourisme, casinos, spas, centres de congrès, etc. Il pilote les travaux de recherche et développement d’In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie relatifs au suivi de l’offre d’hébergements touristiques (base de données, analyses thématiques) et a développé une expertise reconnue sur le marché des résidences de tourisme. Responsable du bureau In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie de Nantes, il a une bonne connaissance des territoires du Grand Ouest mais intervient aussi dans le reste de la France, au Maroc ou encore dans les territoires d’outre-mer.

Il est diplômé du CETIA (Toulouse II).